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作為國內(nèi)食品企業(yè)的龍頭企業(yè)，康師傅在節(jié)能減排、倡導環(huán)境和諧方面亦不遺余力。這一點，從小小的上就能看出。 通常情況下，一個550毫升瓶裝水的子重量在18克左右，而康師傅礦物質(zhì)水的瓶子重量在15克左右，握在手中，普通消費者難以感受到這3克的差距。在眾多行業(yè)中，3克的差距也都會忽略不計。可在裝水行業(yè)，這3克的差距，往往是強與弱、勝與負的分水嶺。 2004年，康師傅開始著手研究降低子的重量。 降低重量，有著不小的技術難度，因為降低重的前提是安全，而重量降低之后就需要子在吹制過程中，薄厚均勻，對廠商來說，如果技術不夠，就寧可做厚一點。降低子重量，要同時考慮到電腦調(diào)控吹瓶的過程、礦泉水瓶身的設計。身設計要考慮到折角，要考慮到擠壓和碰撞的問題，本身的握感要夠，底部的承載要夠強。這幾條是康師傅子設計的經(jīng)驗總結。2005年到2006年，康師傅子設計取得突破，在行業(yè)水平為24克的情況下組培瓶它們達到16克的水平。也正是在2006年，康師傅礦物質(zhì)水開始大賣。進入瓶裝水市場后，康師傅均能以實惠的價格引起市場反應，例如500毫升瓶裝水的零售價為1元左右。截至2009年底，AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示，康師傅瓶裝水市場份額達到19.6%。節(jié)能減排、保護環(huán)境不僅是全球共同關注的議題，也是中國政府今年工作的重中之重。溫總理在今年的兩會中指出，要大力發(fā)展新能源、新材料、節(jié)能減排的產(chǎn)業(yè)。康師傅作為大陸食品行業(yè)楚翹，應當順應時代主題，響應國家政策，踐行企業(yè)社會責任。康師傅會一直秉持“回饋社會、永續(xù)經(jīng)營”的精神，通過不斷的技術創(chuàng)新、人才培養(yǎng)，引進更節(jié)能環(huán)保的設備，保護環(huán)境、保證產(chǎn)品質(zhì)量、保障員工人身安全。
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